Resep Cara Membuat Kare Tahu Telur dan Kentang
Resep Kare Tahu , Telur dan Kentang - Makanan yang unik kali ini ialah mengenai kuliner olahan dari tahu , telur dan kentang. Banyak orang yang tidak tahu bagaimana mengolahnya menjadi kuliner kare , alasannya kebanyakan orang mengenal makanan kare sebagai kare ayam atau sebagainya , dan sedikit sekali yang tahu wacana kare tahu , telur dan kentang.
Saya pada waktu awal mau membahas resep kare tahu , telur dan kentang cukup mikir-mikir juga sih : ) alasannya memang kuliner ini sangat jarang sekali kita temui.
Tetapi setelah gua cek materi dan cara membuatnya , hmmm saya tambah yakin , kalau kuliner ini sungguh menyehatkan tubuh kita , bayangkan saja dalam kuliner ini berbagai campuran dari bahan-bahan yang menyehatkan menyerupai tahu , tomat bahkan kentang.
Tak terbayangkan kan? kalau semua materi yang bermanfaat itu dijadikan satu pasti lebih mantap di pengecap kita , : ) , kuliner ini cenderung ajaib kalau kita sajikan di keluarga kita tetapi alasannya keanehannya maka pasti disukai oleh anak-anak.
Baiklah biar penasaran Umi terjawab gua akan bagikan resep utamanya dan resep ini sangat manjur untuk kesehatan tubuh kita , berikut resepnya ya Umi , selamat mencoba.
source image: |
Bahan Kare Tahu , Telur dan Kentang:
- 10 bh Tahu
- 2 bh Kentang
- 4 bh Telur Rebus (kupas kulit hingga bersih
- 5 siung Bawang Putih
- 2 siung Bawang Merah
- 3 btr Cabe Kecil (sesuai selera)
- 1 Butir Cabe Besar
- 5 btr Kemiri
- 1 cm Jahe
- 1 cm Kencur
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Laos
- 1/2 btr Tomat
- 1 buah Sere
- 2 lmbr Daun Jeruk
- 3 sdt Garam
- 2 sdt Gula
- 1 sdt Penyedap (sesuai selera)
- 150 ml Air santan
- 75 ml Air
- 2 sdm Minyak Goreng
Cara Membuat Kare Tahu , Telur dan Kentang yang Enak:
- Kupas kentang dan potong-poting pipih persegi memanjang bersihkan lalu rendam dengan air
- Haluskan bumbu : bawang putih , bawang merah , Cabe kecil , cabe besar , kemiri , jahe , kunyit , kencur ,dan , tomat.
- Panasakan Minyak Goreng , Tumis hingga harum bumbu yang dihaluskan dan tambahkan laos , Daun jeruk serta sere.
- Masukkan daun Tahu , Telur Rebus dan Kentang , aduk-aduk hingga menyampur dengan bumbu.
- Tambahkan air , garam , gula dan penyedap. Aduk-aduk hingga rata dengan bumbu.
- Tambahkan Air santan ke dalam masakan.
- Masak hingga mendidih.
- Siap disajikan.
Bagaimana Umi cukup sederhana kan dalam membuatnya? , eits ada juga kog kuliner yang sehat dan mudah selain Kare Tahu dan Kentang , misalnya ialah Kare Daun Singkong , Kare Terong , kalau keluarga Anda suka dengan ayam ada kog yaitu Kare Ayam , gua jamin keluarga Umi/Bunda dirumah pasti senang dan menyehatkan tentunya.
Sampai ketemu lagi dalam resep lainnya ya Umi , dan tetep selalu kunjungi resepumiku.com , alasannya seluruh resep kuliner yang menyehatkan ada disini , terimaksih.
Komentar
Posting Komentar