Cara Membuat Bakso Sapi Lengkap Dengan Kuahnya Yang Enak
Cara membuat bakso sapi lengkap dengan kuahnya yang enak - Hai Umi bertemu lagi nih dengan gue di artikel yang fresh tentunya.
Kali ini gue ingin membahas mengenai makanan yang paling enak di dunia ini , apa hayo??? pasti penasaran bukan..
Yup makanan itu yaitu bakso , dan kalau umi belum tahu apa itu bakso yuk kita lihat sekilas mengenai makanan ini di wikipedia , caranya dengan mengklik ini ya.
Nah sudah tahu kan apa itu bakso , pasti tahu dong , oh ya Umi sudah pernah dong mencicipinya , kalau belum pernah yuk mampir di Malang , disini berbagai lho yang jual dan rasanya jangan ditanya lagi , pasti enak deh.
Makanan ini sangat nikmat sekali kalau kita makan waktu hujan , dan dengan kepedasan yang cukup , wuihhh berasa di surga deh.
Dan makanan ini cocok juga kalau kita hidangkan sewaktu ada tamu dirumah atau ada saudara yang lagi mampir kerumah kita.
Baik deh , biar gak penasaran bagaimana cara membuatnya , yuk simak baik-baik ya , resep makanan kita kali ini , selamat mencoba.
Resep Bakso Sapi
Bahan membuat bakso sapi
- Daging Sapi Giling Segar 500 gram
- Chicken Powder 1/2 sendok teh
- Bawang Putih ukuran sedang 3 siung
- Garam 1 sendok teh / secukupnya
- Vetsin 1/2 sendok teh / secukupnya
- Gula Pasir 1 sendok makan / secukupnya
- Lada 1/2 sendok teh
- Baking Powder 1 sendok teh
- Sagu Tani 50 gram
- Es Batu Serut 100 gram
- Telur ayam 1 butir
Cara membuat bakso sapi kenyal dan enak
- Siapkan daging sapi segarnya terlebih dahulu
- kemudian siapkan pula food processornya
- Lalu masukkan kedalamnya beberapa materi yang telah kita siapkan menyerupai es serut , daging sapi giling , dan semua materi keculai sagu ya
- Setelah itu aduk hingga rata
- Lalu masukkan sagu
- Aduk lagi hingga rata
- Setelah itu masak air dalam panci
- Dan setelah mendidih cetak bakso sesuai dengan selera
- Setelah itu masukkan kedalam panci yang berisi air
- jika suka mulai hangat panaskan kembali air pancinya.
Selain resep diatas , gue juga punya resep lainnya yang tidak kalah enak dan renyah , dan damai lho Umi , ini semua masih bekerjasama dengan bakso , penasaran yuk simak baik-baik ya , selamat mencoba.
Resep Bakso Goreng
Bahan
- 5 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh garam
- 200 gram ikan nila filet
- 200 gram udang
- 2 butir telor
- 1 sendok teh baking powder
- 5 siung bawang putih cincang
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan kecap asin
- 200 gram dada ayam
Cara membuat bakso goreng
- Ambil semua materi yang sudah disiapkan
- Letakkan dalam sebuah wadah
- Lalu campur semua kecuali tepung
- Kemudian kita blender hingga halus biar nanti mudah dalam mengolahnya
- Setelah itu masukkan tepung tapioka
- Aduk pelan-pelan hingga rata
- Dan sebelum digoreng , kita coba dulu rasanya , apabila sudah ok maka kita ke langkah selanjutnya
- Lalu panaskan wajan/tempat pengorengan dan kasih minyak kelapa secukupnya
- Dan buatlah bulatan menyerupai membuat pentol
- Setelah itu goreng , dan tunggu hingga matang
- Kemudian setelah matang , angkat dan sajikan dengan saosnya juga
- Selamat menikmati
Baca juga : Resep Cara Membuat Tumis Kacang Bakso
Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat bakso sapi lengkap dengan kuahnya yang enak kita kali ini , dan dengan begitu kita mampu mencobanya dirumah kan.
Demikian resep kuliner kita kali ini , semoga resep kita dapat bermanfaat buat kita semua ya , dan terus kunjungi resepumiku.com , alasannya semua kuliner yang sehat ada disini. Sampai jumpa dan terimkasih.
source image: http://www.fayettevillemontessori.com/wp-content/uploads/2015/06/resep-bakso-sapi.jpg
source image: http://www.fayettevillemontessori.com/wp-content/uploads/2015/06/resep-bakso-sapi.jpg

Komentar
Posting Komentar