Menu bulan ampunan Resep Cara Membuat Tahu Isi Udang
Menu bulan ampunan Resep Cara Membuat Tahu Isi Udang - Bertemu lagi dengan resep umiku yang gres kali ini , bagaimana nih ramadannya hingga hingga ketika ini , Alhmdlh agar lancar ya , sebab memang bulan suci ramadan ini sekali dalam setahun , jadi kalau tidak semangat ya bakalan rugi , bener gak? heheh
Hari ini saya akan membahas mengenai masakan tahu isi udang , resep ini saya dapatkan dari saudara saya , ketika iseng-iseng membuka eh , nemu deh resep ini.
Kalau kita melihat gambar tahu isi udang , wihh bikin pengecap pengen nyobak , dan perut pun mulai lapar hehehe , tetapi berhubung ini masih bulan ramadan , keimanan harus tetap terjaga ya.
Tahu ini memang unik sekali dan mohon maaf ya Umi , tahu ini dikhususkan untuk yang tidak alergi oleh udang , sebab kalau Umi alergi , malah nanti mampu tambah runyam nih , hehehe
Baiklah pasti penasaran ingin membuatnya ya , dan olahan tahu isi udang ini cocok sekali bila ingin menyiapkannya atau menghidangkannya ketika berbuka puasa. Oke deh berikut Menu bulan ampunan Resep Cara Membuat Tahu Isi Udang , selamat mencoba ya.
Bahan tahu isi udang
- garam secukupnya
- 1 tahu putih
Bahan isi tahu isi udang
- garam dan merica secukupnya
- 50 gr taouge
- 100 gr ukuran kecil
- 5 lembar kucai
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan kecap ikan
Bahan celupan tahu isi udang
- garam secukupnya
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 100 cc air
Cara membuat tahu isi udang
- buat lubang pada tahu putih sempurna ditengahnya dengan cara mengeruknya
- cincang halus bawang putihnya
- dirajang halus untuk kucai
- rebus tahu yang sudah dilubangi dengan air yang telah diberi garam setelah 5 menit tiriskan
- ambil hasil kerukan tahu
- tumis bawang putih hingga harum , tambahkan udang , aduk hingga berubah warna
- masukkan taouge , aduk hingga agak layu
- bubuhi kecap ikan , garam dan merica masukkan tahu yang telah dilubangi aduk hingga rata
- ambil sepotong tahu , isi dengan adonan udang , lakukan pada semua tahu
- campur materi celupan aduk hingga menjadi adonan yang licin celupkan tahu kedalamnya , goreng hingga kecoklatan
- siap dihidangkan
(porsi 10 tahu)
Bagaimana tertantang ingin membuatnya bukan , oh ya Umi bila Anda menyukai artikel ini atau ingin berdiskusi wacana resep ini , silahkan mengisi kolom komentar yang telah saya siapkan dibawah ini ya.
Demikian Menu bulan ampunan Resep Cara Membuat Tahu Isi Udang yang telah kita bahas kali ini , jangan lupa kunjungi resep umiku lainnya ya , yang pasti semuanya untuk Umi dirumah , terimakasih.
Source image : http://orsimages.unileversolutions.com/ORS_Images/Knorr_id-ID/Udang-Pun-Tahu-resep_7_8.5.1_326X580.Jpeg
Komentar
Posting Komentar