Menu bulan puasa Resep Masakan Cara Membuat Besengek Telur Ayam

Menu bulan berkat Resep Masakan Cara Membuat Besengek Telur Ayam - Olahan masakan telur ayam memang tidak ada habisnya , alasannya yakni telur ayam ini merupakan materi yang simpel dengan kandungan gizi yang tinggi , sangat bermanfaat untuk kesehatan badan kita.

Masakan kuno ini hingga sekarang jarang kita temui di warung-warung , hingga ada sebagian orang yang belum pernah mencicipinya atau gres pernah mendengar namanya.

Sempat kemeran gua berbicara dengan sahabat gua , dan gua bilang "hah masakan besengek telur" , lalu sahabat gua bertanya "masakan apa itu?" , hmmm dari sini gua menyimpulkan bahwa memang masakan besengek telur ayam ini hampir punah , hehehehe.

Menu bulan berkat Resep Masakan Besengek Telur Ayam

Daripada masakan kuno ini hilang , mending kita lestarikan bahu-membahu yuk , biar mampu menambahkan kekayaan masakan nusantara , betul tidak Umi.

Baiklah mumpung gua punya resep masakannya , gua bagikan ke Umi ya , berikut Menu bulan berkat Resep Masakan Besengek Telur Ayam , selamat mencoba.

Bahan masakan besengek telur ayam
  • 10 butir telur ayam (bisa diubahsuaikan menurut selera)
  • 1 tahu
  • 3 cabe merah
  • 1 sdt debu ketumbar
  • 1 pt terasi 
  • 1 ruas kunyit
  • 1 cangkir santan
  • minyak goreng
  • 1 sdt gula atau mampu diubahsuaikan menurut selera
  • garam secukupnya
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 2 bawang merah


Cara membuat masakan besengek telur ayam
  1. cuci telur ayam dan tahunya hingga bersih kemudian direbus hingga matang
  2. setelah itu telur dikupas hingga semua kulitnya hilang
  3. kupas lombok hingga bijinya tidak ada
  4. bumbu digerus hingga lunak , kemudian tumis hingga baunya harum
  5. panaskan minyak goreng
  6. masukkan santan , tahu dan telurnya menjadi satu ke dalam kuali atau panci
  7. aduk-aduk hingga kuahnya kental
  8. siap dihidangkan
Bagaimana Umi , mudah dan simpel kan , jikalau masakan ini kita masak , rasanya itu kita kayak kembali ke jaman tempo dulu , alasannya yakni menyerupai yang gua bilang tadi masakan ini yakni masakan kuno , dan menyerupai inilah kakek nenek kita dalam mengolah masakan telur ayam.

Demikian ya Menu bulan berkat Resep Masakan Cara Membuat Besengek Telur Ayam kali ini , semoga bermanfaat dan menambah wawasan kita perihal masakan nusantara , terus kunjungi resepumiku.com ya , alasannya yakni aneka macam resep masakan yang menarik buat Anda dirumah. Terimakasih.
source image : image

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Cepat Membuat Es Mambo atau Es Lilin Merah

Tips dan trik memilih daging sapi segar

Tips Agar Bau Plastik di Botol Hilang