Resep Cara Membuat Cap Jay

Resep Cara Membuat Cap Jay - Hai Umi , Anda ingin sukses memiliki tubuh yang langsing dan tubuh yang sehat , yup makan cap jay ialah solusi sempurna bagi Anda karena kuliner ini sangat sehat dan mengandung serat , selain cocok untuk menu program pesta dan syukuran , kuliner ini juga sangat mudah dalam proses pengolahnnya.

Sebagaimana yang telah kita tahu kuliner cap jay , ialah kumpulan dari sayur-sayur yang dijadikan satu , dan biasanya kuliner ini juga sering ditambahi pentol biar lebih menarik.

Umi ingin tahu bagaimana cara membuatnya dengan cara yang berbeda , gua bagikan Resep Cap Jaya nya ya dan selamat mencoba :)

Resep Cara Membuat Cap Jay

Mula-mula Umi di rumah silahkan sediakan bahan-bahannya ya , bahannya mudah kok dan tidak rumit , bahannya ibarat ini ya.

Resep Cap Jay

Bahan -bahan cap jay :
  • 1 bh Sawi
  • 2 bh Wortel
  • 1 ons Buncis
  • 1 ons Bunga Kol
  • 8 btr Bakso
  • 1 ons Udang
  • 2 sdm Tepung Kanji / Tepung Maizena
  • 6 bh Bawang Putih
  • 3 bh Bawang Merah
  • 1 sdt Merica
  • 1/2 btr Bawang Bombay
  • Garam dan gula (Secukupnya)
  • 6 sdm Minyak Goreng
  • 200 ml Air

Setelah dirasa materi atau bumbu capjay yang dibutuhkan sudah lengkap , langkah selanjutnya silahkan ikuti langkah-langkah pembuatannya ya , berikut proses pembuatannya.

Cara membuat cap jay

  1. Kupas seluruh sayuran serta bakso lalu potong-potong sesuai selera dan basuh hingga bersih.
  2. Bersihkan udang dari kulitnya lalu basuh bersih.
  3. Haluskan bumbu bawang putih dan bawang merah.
  4. Panasakan minyak goreng tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan bawang bombai yang sudah dirajang.
  5. Masukkan semua sayuran , aduk-aduk rata. Lalu masukkan bakso beserta udang.
  6. Tambahkan Air 150 ml Air.
  7. Campurkan Tepung kanji / tepung maizena ke dalam 50 ml air , aduk-aduk rata lalu masukkan ke dalam    olahan kuliner cap jay. Setelah itu tambahkan garam , gula dan merica.
  8. Aduk-aduk hingga rata. Tunggu hingga matang.
  9. Cap Jay siap dihidangkan.

Nah kalau Umi lagi kesulitan dengan resep gua diatas , silahkan cek resep gua dibawah ini , karena resep cap jay dibawah ini sama enaknya lho dengan resep  diatas , penasaran yuk kita simak baik-baik ya , selamat mencoba.

Resep capcay kuah kental

Bahan
  • brokoli 500 gr 
  • kecap 2 sdm 
  • sawi 100 gr 
  • merica abu 1 sachet 
  • air 100 ml 
  • masako ayam 1/4 sachet 
  • bawang putih 4 siung 
  • wortel 500 gr 
  • garam secukupnya
  • kembang kol 500 gr 
Cara membuat capcay kuah jawa spesial
  1. Ambil wortel , dan potong2
  2. Lalu rebus wortelnya , kemudian tambahkan kol dan brokoli hingga setengah matang
  3. Kemudian buang airnya dan tiriskan sebentar
  4. Lalu rebus juga sawi kurang lebih 1 menit , lalu buang airnya dan lalu tiriskan juga
  5. Setelah itu kita haluskan bumbu ibarat bawang putih 
  6. Tambahkan merica dan garamnya juga secukupnya
  7. Lalu tumis bumbunya hingga wangi
  8. Setelah itu masukkan semua sayuran kedalamnya dan tuangkan kecap dan air
  9. Tunggu kuliner hingga mendidih
  10. Angkat dan sajikan.

Baca Juga:

Bagaimana Umi/Bunda dirumah , cukup mudah bukan , selain bahan-bahan makanannya mudah , tentunya kuliner ini juga sangat enak dan menyehatkan.

Tentunya cita-cita Umi dirumah pasti ingin seluruh keluarga dirumah sehat dan bahagia. Maka oleh karena itu silahkan dihidangkan makanan yang sehat dan lezat ya , tidak hanya Resep Cara Membuat Cap Jay saja makanan yang menyehatkan , masih banyak makanan yang menyehatkan lainnya dan itu semua ada di resepumiku.com ini.

Demikian ya Umi , semoga resep ini dapat bermanfaat. Sampai ketemu di resep masakan lainnya ya.
Terimakasih.
Sumber Gambar : https://resepolahan.files.wordpress.com/2014/11/resep-tumis-capcay-sederhana.jpg

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cara Membuat Ayam Crispy Renyah dan Enak

Gambar
Halo Umi bertemu lagi dengan resep kuliner Indonesia yang lainnya , setelah kita membahas mengenai beberapa kuliner ayam kali ini gua pengen banget membahasnya lebih dalam lagi , dan resep kali ini yaitu resep ayam crispy . Bagaimana cukup menarik bukan , ayam crispy yaitu olahan daging ayam di sengaja dibuat cispi biar ketika memakannya tidak menyebabkan kesan alot atau bagaimana , tetapi dapat menyebabkan kesan yang kresh , hmmm menyerupai makan kerupuknya : ). Makanan Indonesia ayam goreng crispy ini cocok sekali kita hidangkan ketika musim-musim hujan begini , alasannya yaitu rata-rata orang Indonesia yaitu orang yang suka makan disaat hujan datang , bener gak Umi? : ) Cara membuat ayam crispy sangat mudah dan simpel , dan ayam ini entah untuk program apapun dan untuk siapapun pasti akan cocok : ). ayam krispi ini menurut gua yaitu kuliner yang sangat unik , mengapa demikian? alasannya yaitu kuliner harus dihidangkan tanpa kuah ...
Baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Kare Tahu Telur dan Kentang

Gambar
Resep Kare Tahu , Telur dan Kentang - Makanan yang unik kali ini ialah mengenai kuliner olahan dari tahu , telur dan kentang. Banyak orang yang tidak tahu bagaimana mengolahnya menjadi kuliner kare , alasannya kebanyakan orang mengenal makanan kare sebagai kare ayam atau sebagainya , dan sedikit sekali yang tahu wacana kare tahu , telur dan kentang. Saya pada waktu awal mau membahas resep kare tahu , telur dan kentang cukup mikir-mikir juga sih : ) alasannya memang kuliner ini sangat jarang sekali kita temui. Tetapi setelah gua cek materi dan cara membuatnya , hmmm saya tambah yakin , kalau kuliner ini sungguh menyehatkan tubuh kita , bayangkan saja dalam kuliner ini berbagai campuran dari bahan-bahan yang menyehatkan menyerupai tahu , tomat bahkan kentang . Tak terbayangkan kan? kalau semua materi yang bermanfaat itu dijadikan satu pasti lebih mantap di pengecap kita , : ) , kuliner ini cenderung ajaib kalau kita sajikan di ...
Baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Roti Buah Naga

Gambar
Resep Cara Membuat Roti Buah Naga - Halo Umi , bertemu lagi dengan saya ya , hari ini kita akan membahas mengenai resep yang gres saja saya dapatkan dari saudara saya. Entah kebetulan atau tidak , waktu itu saya sedang bermain-main kerumahnya , setelah agak siangan perut saya mulai berbunyi , dan teryata itu menerangkan kalau saya sedang lapar. : ) , eksklusif saya membuka kulkas dirumah saudara saya itu , dan saya menemukan ada sebuah roti dengan warna merah yang menyala. Setelah saya pikir sejenak dan mengamatinya , dan sedikit agak penasaran dengan kudapan manis tersebut , maka saya coba beberapa irisan dari kudapan manis tersebut , dan rasanya , hmmm top abis deh. Dan eksklusif saja saya nanya kesaudara saya , "Dek ini roti apa?" , dan adek saya bilang "oh itu namanya kue roti buah naga Mbak , gimana rasanya enak kan?" , dan saya eksklusif bilang saja ke saudara saya "hmmm enak sekali , minta yang...
Baca selengkapnya