Resep Cara Membuat Kue Sus Basah Isi VLA Yang Enak dan Bergizi

Halo Umi , sudah lama nih gak update ihwal resep kudapan manis , dan jadinya resep cara membuat kue sus berair isi vla yang enak dan bergizi ini menjadi awal dari artikel resep gue ini.

Kalau ngomong-ngomong problem kudapan manis memang tidak ada habisnya lho , sebab kudapan manis ini ialah sejenis makanan ringan yang harus ada kalau ada tamu dirumah.

Terbayangkan kalau kita tidak ada camilan atau kudapan manis ketika saudara kita jauh datang kerumah , pasti kita ketimpungan mencari kudapan manis , tapi pasti enak kalau waktu saudara atau tamu kita datang eksklusif deh kita suguhi kudapan manis , pasti suasana akan mencair dan menyenangkan tentunya.

Saya hari ini mempunyai tips untuk menyajikan kudapan manis yang sangat enak sekali yang pastinya cocok untuk menyuguhi tamu kita , dan kudapan manis itu ialah kudapan manis sus.

Siapa yang tidak tahu ihwal kudapan manis sus ini , kudapan manis ini ialah kudapan manis kering  yang memiliki sebuah materi isi yaitu vla , bergotong-royong mampu sih kita membuat kudapan manis sus kering , tetapi kebanyakan orang menyukai kudapan manis sus isi Vla.

Kue ini identik dengan kudapan manis roti , yaitu sama-sama terbuat dari materi tepung , sehingga untuk kandungan gizinya juga sangat baik , sebab kalau kita makan kudapan manis sus berarti sama saja dengan kita memakan roti , hmm enak sekali bukan.

Baiklah biar tidak penasaran bagaimana gue membuatnya , berikut akan gue bahas mengenai resep kudapan manis sus dengan isi Vla , selamat mencoba.

Resep Kue Sus

Bahan membuat kulit kudapan manis sus:

• air bersih 2 gelas (untuk unkuran kecil)
• butter 150 gram
• telur 5 butir
• sedikit garam atau secukupnya
• tepung terigu 150 gram 

Bumbu / Bahan membuat Vla:

• butter milk 2 sendok teh
• susu sapi segar 650 ml
• kuning telur 2 butir saja
• tepung maizena 4 sendok makan
• bubuk vanili 1 sendok teh
• gula pasir secukupnya
• garam 1 sendok makan atau secukupnya

Tips / Cara membuat kulit kudapan manis sus:

1. Pastikan semuanya telah terkumpul dan siap di olah , 
2. pertama-tama ambil air bersih dan campurkan dengan butter , lalu rebus hingga mendidih
3. kemudian ambil dan tuangkan tepung terigu , aduk agak cepat biar adonan ini tidak melekat dan menempel di panci kita
4. setelah dirasa merata matikan api kompor dan sisihkan adonannya hingga suhunya terasa hangat
5. kemudian aduk lagi adonannya , mampu menggunakan mixer biar lebih praktis , dan pakailah ukuran putaran yang rendah
6. tunggu proses ini hingga berbntuk batu kecil-kecil , lalu tuang telur ayamnya satu-satu , dan aduk kembali hingga rata
7. lalu ambil plastik dan bentuklah plastik tersebut ibarat topi , lubanggi ujungnya dan sisilah plastik yang berbentuk topi dengan adonan
8. setelah itu cetak pelan-pelan hingga hingga adonannya berbentuk lingkaran kecil-kecil dengan menekan pangkal plastik , dan pastikan adonannya keluar sedikit demi sedikit dari ujung plastik yang telah dilubangi
9. nah gres cetakan yang telah jadi tadi masukkan dalam mesin panggang dan tunggu selama kurang lebih seperempat jam , dan tunggu hingga kudapan manis sus nya mengembang dan bewarna kecoklatan
10. angkat dan dinginkan.

Cara membuat isi Vla untuk kudapan manis sus

1. Ambil susu sapinya dan pisah menjadi 2 episode terpisah , yaitu susu "a" dan susu "b"
2. untuk yang susu "a" , rebus dulu dengan menggunakan gula pasir secukupnya
3. dan yang susu "b" , tuang dalam mangkuk yang bersih , 
4. tambahkan juga telur ayamnya dan tepung maizena
5. aduk hingga semuanya merata
6. setelah susu "a" mendidih , tuang semuanya kedalam adonan susu "b"
7. aduk hingga bentunya tidak terlalu keras dan encer
8. setelah itu Vla siap di masukkan dalam kudapan manis sus
9. dan sajikan.

Nah selain resep kudapan manis sus berair diatas masih aneka macam resep kudapan manis lainnya yang pastinya memiliki rasa yang sangat enak sekali , dan biar tidak penasaran , yuk simak baik-baik ya resep kudapan manis gue kali ini , selamat mencoba.

Resep kudapan manis sus kering

Bahan

• telur ayam 3 butir 
• keju parut 50 gr 
• perenyah cookies 1/2 sdt 
• air secukupnya
• terigu serba guna 125 gr 
• margarin / butter 100 gr 
• garam halus 1/4 sdt 

Cara membuat kudapan manis sus kering

1. Ambil margarin
2. Lalu rebus air dan masukkan margarinnya
3. Dan aduk hingga rata dan bila sudah mendidih matikan kompornya lalu dinginkan
4. Setelah itu masukkan telur , garam dan perenyah cookies dan aduk hingga rata
5. Lalu mixer lagi
6. Dan tambahkan juga keju parutnya dan aduk dengan spatula
7. Lalu masukkan adonan ke dalam piping bag yang diberi spuit 
8. Setelah itu cetak diatas loyang 
9. Dan panaskan didalam oven hingga suhu 180 C selama kurang lebih 20 menit
10. Panggang sus keju hingga kering
11. Tunggu hingga matang
12. Setelah itu angkat dan sajikan.

Baca Juga:

Resep cara membuat roti buah naga

Cara membuat empek-empek Palembang asli
Cara Membuat Es Krim

Bagaimana Umi , mudah sekali bukan , dan untuk membuatnya tidak harus repot-repot kog , dan membuat kudapan manis ini juga tidak memerlukan waktu yang panjang.

Untuk tambahannya ialah selalu pilih tepung yang terbaik , sebab rasa dari kudapan manis sus tergantung dari materi tepung yang baik pula , sehingga kalau tepung kita baik , maka gizinya juga baik pula , jadi kita harus pinter-pinter memilihnya ya.

Demikian Resep cara membuat kue sus berair isi vla yang enak dan bergizi kali ini semoga artikel resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua dan dapat menambah wawasan ihwal anek kudapan manis di Indonesia , hingga ketemu di lain resep ya , terimakasih.

Source image: http://deresep.com/wp-content/uploads/2014/02/kue-sus.jpg