Resep Cara Membuat Mie Pangsit

Resep Cara Membuat Mie Pangsit -  Halo Umi bertemu lagi dengan gua , setelah kemaren kita membahas Resep Nugget Ikan Tengiri , hari ini  gua hadir dengan resep masakan yang berbeda.

Makara begini Umi , setelah melihat beragam masakan di kota Jakarta , waktu itu gua sangat fokus sekali dengan namanya mie pangsit jakarta , gua perhatikan mulai dari cara memasaknya dan hingga cara menyajikannya.

Dan saat mie pangsit tersebut di sajikan dan dinikmati oleh para pengunjung , mereka semua pribadi memuji betapa nikmatnya mie pangsit tersebut , dan pribadi jatuh hati pada makanan tersebut.

Dari situ gua penasaran ingin membuat mie pangsit ala gua sendiri , yang pastinya tidak akan kalah dengan mie pangsit khas Jakarta ataupun mie pangsit cina. hehehe.

Resep Mie Pangsit

Baik deh setelah membuka-buka lembaran kumpulan resep dirumah gua , jadinya gua menemukan resep masakan pangsit ini , dan gua ikuti deh cara-cara pembuatanya , oleh alasannya itu gua ingin membuatkan kepada Umi dirumah wacana resep ini , silahkan dinikmati ya , semoga sukses.

Resep Mie Pangsit

Mula-mula kita siapkan dulu materi mie pangsit nya , bahannya mudah sekali dan begitu banyak di lingkungan kita , berikut bahannya.
  • AyamSlada.
  • Kecap Asin
  • Minyak
  • Bawang putih (bawang goreng , daun brambang untuk ditaburkan diatas mie)
Setelah bahannya terkumpul dan lengkat , maka langkah selanjutnya yaitu kita harus mengolah mienya terlebih dahulu , berikut cara mengolah mie pangsit nya:
  • Mie direbus dulu , bawang putih digoreng dan diberi kecap asin lalu ayam juga digoreng , diberi bumbu vitain , garam , kuahnya diberi bumbu merica , garam , kecap asin , minyak
Bagaimana mudah kan cara mengolah mie pangsitnya , setelah mienya kita oleh maka langka terakhir kita yaitu cara membuat mie pangsit atau membuat isi mie pangsitnya , caranya mudah banget dan tidak ribet , caranya sebagai berikut ya , dan jangan lupa untuk selalu mencuci tangan agar mie pangsit kita bersih , selamat mencoba.

Cara membuat isi mie pangsit:

  1. Ayam dicacah halus 
  2. Diberi bumbu merica , vitain , garam , gula , bawang daun potongan
  3. Lalu masukkan kedalam kulit pangsit , 
  4. Direbus sebentar lalu dicampur kedalam mie. 
  5. Dan mie pangsit siap dihidangkan.
Nah itu yaitu salah satu jenis resep dari mie pangsit ini , dan gua masih punya resep lainnya yang tidak kalah enak , penasaran yuk simak baik-baik ya.

Resep mie pangsit Jawa

Bahan
  • mie pangsit 250 gr 
  • bawang putih 3 butir 
  • serre 4 batang 
  • daun bawang 200 gr 
  • krupuk pangsit
  • sawi hijau
  • air setengah liter
  • pala 1 buah 
  • ayam potong kecil 250 gr 
  • minyak wijen 2 sdt 
  • garam , gula merah secukupnya 
  • jari jahe 2 ruas 
  • bawang merah 3 butir 
  • ketumbar 1 sdt 
  • merica 1/2 sdt 
  • daun salam 3 lembar 
  • kaldu ayam
  • daun jeruk 3 lembar 
  • kemiri 4 butir 
Cara membuat mie ayam pangsit khas Jawa yang enak
  1. Ambil daging ayamnya
  2. Cuci hingga bersih
  3. Lalu potong kecil-kecil
  4. Setelah itu potong juga daun bawangnya
  5. Lalu haluskan bumbu bawang putih , merah , pala , merica , kemiri dan juga jahe
  6. Kemudian tumis hingga harum
  7. Setelah itu tambahkan sedikit air
  8. Lalu tambahkan juga ayam , daun salam , daun bawang , serei , garam , dan juga jeruk masak
  9. Pastikan proses ini samapi arinya berkurang
  10. Masak mienya lalu sawinya juga , setelah itu angkat dan tiriskan
  11. Setelah itu tuangkan mienya kedalam mangkok
  12. Kasih minyak wijen dan aduk hingga merata
  13. Kasih kuahnya / kaldu ayam , 
  14. Kasih juga kerupuk
  15. Mie ayam jawa siap disantap.

Baca juga:

Bagaimana Umi , Resep Mie Pangsit kita berhasil bukan? , dan pastinya kalau Umi mengikuti cara-cara gua dari awal hingga selesai , pasti tidak kalah dengan mie pangsit khas kota-kota lainnya. Dan mie pangsit kita ini cocok sekali kita tambahi krupuk dan juga pentol , hmm , pasti tambah nikmat deh

Baiklah hingga ketemu di artikel resep masakan lainnya ya , dan pastinya itu khusus buat Umi tercinta. Terimakasih.

Source Image: http://media.halomalang.com/media/2012/06/Kuliner/8/Mie_Gajah_Mada_3.jpg

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cara Membuat Ayam Crispy Renyah dan Enak

Gambar
Halo Umi bertemu lagi dengan resep kuliner Indonesia yang lainnya , setelah kita membahas mengenai beberapa kuliner ayam kali ini gua pengen banget membahasnya lebih dalam lagi , dan resep kali ini yaitu resep ayam crispy . Bagaimana cukup menarik bukan , ayam crispy yaitu olahan daging ayam di sengaja dibuat cispi biar ketika memakannya tidak menyebabkan kesan alot atau bagaimana , tetapi dapat menyebabkan kesan yang kresh , hmmm menyerupai makan kerupuknya : ). Makanan Indonesia ayam goreng crispy ini cocok sekali kita hidangkan ketika musim-musim hujan begini , alasannya yaitu rata-rata orang Indonesia yaitu orang yang suka makan disaat hujan datang , bener gak Umi? : ) Cara membuat ayam crispy sangat mudah dan simpel , dan ayam ini entah untuk program apapun dan untuk siapapun pasti akan cocok : ). ayam krispi ini menurut gua yaitu kuliner yang sangat unik , mengapa demikian? alasannya yaitu kuliner harus dihidangkan tanpa kuah ...
Baca selengkapnya

Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

Gambar
Resep mie kuah  -  Hai pecinta Mie , bertemu lagi dengan aku , yup kali ini aku akan hadir membawa resep kuliner mie lagi yang tidak kalah dengan mie kangkung segar kemaren. Oh ya Umi bagaimana rasa mie kangkung kemaren , pasti enak kan , dan untuk sekarang coba deh kuliner mie kuah sedap dijamin lebih enak deh dari yang kemaren. Mie kuah sedap ini cocok sekali bila Umi atau keluarga Umi dirumah senang dengan kuliner yang berkuah , kalau aku sih salah satunya , alasannya yaitu aroma dari mie yang mempunyai kuah itu lebih nikmat daripada mie goreng yang tanpa kuah , bener tidak , hehehehe. Selain itu mie kuah sedap ini sangat digemari oleh anak kost , alasannya yaitu disamping harganya yang terjangkau dan amat terjangkau , kuliner ini juga menjadi pendekar ketika perut mendadak lapar , hehehe. Cara membuat mie kuah ini sangat mudah dan simpel sekali , tinggal pandai-pandainya kita dalam mengasah filing saja , d...
Baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Kare Tahu Telur dan Kentang

Gambar
Resep Kare Tahu , Telur dan Kentang - Makanan yang unik kali ini ialah mengenai kuliner olahan dari tahu , telur dan kentang. Banyak orang yang tidak tahu bagaimana mengolahnya menjadi kuliner kare , alasannya kebanyakan orang mengenal makanan kare sebagai kare ayam atau sebagainya , dan sedikit sekali yang tahu wacana kare tahu , telur dan kentang. Saya pada waktu awal mau membahas resep kare tahu , telur dan kentang cukup mikir-mikir juga sih : ) alasannya memang kuliner ini sangat jarang sekali kita temui. Tetapi setelah gua cek materi dan cara membuatnya , hmmm saya tambah yakin , kalau kuliner ini sungguh menyehatkan tubuh kita , bayangkan saja dalam kuliner ini berbagai campuran dari bahan-bahan yang menyehatkan menyerupai tahu , tomat bahkan kentang . Tak terbayangkan kan? kalau semua materi yang bermanfaat itu dijadikan satu pasti lebih mantap di pengecap kita , : ) , kuliner ini cenderung ajaib kalau kita sajikan di ...
Baca selengkapnya