Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

Resep mie kuah -  Hai pecinta Mie , bertemu lagi dengan aku , yup kali ini aku akan hadir membawa resep kuliner mie lagi yang tidak kalah dengan mie kangkung segar kemaren.

Oh ya Umi bagaimana rasa mie kangkung kemaren , pasti enak kan , dan untuk sekarang coba deh kuliner mie kuah sedap dijamin lebih enak deh dari yang kemaren.

Mie kuah sedap ini cocok sekali bila Umi atau keluarga Umi dirumah senang dengan kuliner yang berkuah , kalau aku sih salah satunya , alasannya yaitu aroma dari mie yang mempunyai kuah itu lebih nikmat daripada mie goreng yang tanpa kuah , bener tidak , hehehehe.

Resep Masakan Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

Selain itu mie kuah sedap ini sangat digemari oleh anak kost , alasannya yaitu disamping harganya yang terjangkau dan amat terjangkau , kuliner ini juga menjadi pendekar ketika perut mendadak lapar , hehehe.

Cara membuat mie kuah ini sangat mudah dan simpel sekali , tinggal pandai-pandainya kita dalam mengasah filing saja , dan kalau Umi dirumah sudah memiliki keahlian , pasti mudah dalam membuatnya.

Baiklah biar tidak penasaran aku bagikan Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang , selamat mencoba.

Resep Mie Kuah

Bahan Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang
  • 250 gr mie basah
  • potongnan daging ayam secukupnya
  • 50 gr taoge
  • 1 piring petilan kangkung
  • 10 butir telur puyuh
  • 50 gr jamur merang
Bumbu Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang
  • garam dan bumbu penyedap secukupnya
  • 1/2 gelas kaldu ayam
  • 1 sendok makan sagu ubi
  • 2 siung bawang putih ukuran sedang
  • 1/2 sendok teh merica halus
Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang
  1. touge nya kita bersihkan dulu dengan cara memotong akar-akar dari tougenya biar bersih
  2. bersihkan terlebih dahulu atau basuh telur puyuhnya
  3. kemudian telur puyuh direbus hingga matang , kupas kulitnya dan diamkan
  4. siapkan jamur merang , lalu potong-potong kecil-kecil atau menurut selera anda dan campur dengan mie basanya
  5. masak air secukupnya mampu setangah liter air , selah mendidih masukkan daging ayam dan tambahkan sedikit garam didalamnya
  6. bawang putih dibersihkan kulitnya lalu diiris kecil-kecil , kemudian ditumis hingga baunya terasa harum bersama bumbu lainnya
  7. sagu ubi (kanji) diencerkan terlebih dahulu dengan sedikit air panas , masukkan kedalam air kaldu ayam.
  8. masukkkan kangkung yang sebelumnya dibersihkan dulu dan taoge , aduk hingga rata ,
  9. terakhir masukkan  telur puyuh , mie basahnya , daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
  10. kemudian siram dengan air kaldu tadi ,
  11. hidangkan.

Bagaimana nih pecinta mie di Indonesia , mudah sekali bukan , dan resep masakan ini sangat sempurna ketika menjelang atau setelah jam sekolah atau kuliah , alasannya yaitu disaat itulah waktu yang sempurna menikmati hidangan mie kuah.

Demikian  Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang yang sudah kita bahas , terimakasih kunjungannya ya , hingga jumpa di artikel lainnya , terimakasih.
Source image: http://selerasa.com/images/mie/Mie_Kocok/21-mie-kocok-daging-sapi.jpg

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cara Membuat Ayam Crispy Renyah dan Enak

Resep Cara Membuat Kare Tahu Telur dan Kentang

Resep Cara Membuat Roti Buah Naga