Resep Membuat Donat Kentang Empuk Praktis Sangat Lembut Dan Enak
Resep membuat donat kentang empuk praktis sangat lembut dan enak - Yah Donat yakni salah satu dari kudapan manis yang paling enak dan paling menarik.
Dengan lubang yang ada di tengahnya , membuat kudapan manis ini sangat menarik , terutama buat belum dewasa dan orang remaja tentunya.
Kalau Umi binggung apa itu kudapan manis donat , yuk kita cek di web resmi wikipedia alasannya yakni semua sudah dibahas disana , klik ini ya.
Donat semakin menarik dan lezat kalau kita tambahkan toping yang sangat menarik , menyerupai coklat , kacang bahkan keju.
Dan Donat semakin lucu juga semakin banyak yang mencarinya , kalau di tempat aku itu ada lho donat mini , wuihhh lucunya....
Nah alasannya yakni yang banyak kita temui yakni donat yang terbuat dari materi roti biasa , bagaimana ya kalau kita membuatnya dari materi dasar kentang.
Hmm , pasti penasaran kan , oke yuk kita cek resep aku kali ini , simak baik-baik ya , dan selamat mencoba.
Resep Donat Kentang
Bahan- kentang 200 gram
- susu debu 50 gram
- ragi instan 11 gram
- tepung terigu 500 gram
- mentega 75 gram
- garam 1/4 sendok teh
- gula halus 100 gram
- air es 100 ml
- telur ayam 2 butir
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Praktis Sangat Lembuat Dan Enak
- Bersihkan kentang dari kulitnya
- Cuci bersih dan rebus kentang tersebut hingga benar-benar empuk
- Lalu campurkan kentang dengan tepung terigu , lalu tambahkan pula ragi , gula halus an susu debu , aduk pelan-pelan hingga rata
- Haluskan semua kentang yang telah cuek hingga menjadi menyerupai bubur
- Lalu masukkan kentang yang telah halus ke dalam adonan tepung
- Setelah itu masukkan telur ayam kedalamnya
- Dan tambahkan juga air sedikit demi sedikit
- Uleni hingga setengah kalis
- Lalu tambahkan mentega dan juga garam secukupnya
- Dan uleni hingga adonan kalis dan elastis
- Diamkan adonan hingga kurang lebih 30 menit , tutup dengan plastik wrap
- Dan setelah adonan mengembang
- Kempiskan , lalu timbang 100 gram adonan
- Bentuk adonan itu dengan cetakan donat , diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit
- Dan goreng adonannya dengan api kecil.
- Goreng hingga masak dan tambahkan topping gula halus sesuai selera kita
- Bisa disantap.
Nah donat kentang yakni salah satu resep kudapan manis yang sangat sederhana , dan masih banyak lagi lho resep kudapan manis donat lainnya , oke kalau Umi penasaran , simak baik-baik ya resep aku ini , selamat mencoba.
Resep perkedel kentang rebus
Bahan
- 3 porsi
- 3 buah Kentang
- 4 siung Bawang Merah
- secukupnya Merica (Lada) Bubuk
- 1 bungkus Kaldu Ayam Bubuk
- 2 butir Telur Ayam
- Ambil kentangnya dan kupas dari kulitnya
- Cuci terlebih dahulu dan setelah itu potong sesuai selera anda
- Kemudian rebus kentang tersebut hingga airnya mendidih
- Dan pastikan proses mendidih ini hingga kentangnya lunak
- Siapkan bumbunya
- Dan haluskan lalu taruh dalam wadah mangkok
- Setelah itu aduk dengan adonan kentang , kasih kaldu ayam debu dan tambahkan juga dengan telurnya
- Aduk hingga rata
- Bentuk adonan tersebut sesuai selera Anda
- Goreng hingga matang
- Dan kalau sudah matang angkat dan dinginkan
- Perkedel siap disantap.
Baca juga:
Goreng adonan yg telah dibentuk dengan api kecil. Goreng hingga kecoklatan. Tambahkan topping gula halus atau sesuka nya.
Bagaimana Umi , Resep membuat donat kentang empuk praktis sangat lembut dan enak sangat mudah dan simpel kan , dan resep ini cocok untuk program ulang tahun keluarga kita.
Demikian resep masakan kita kali ini , biar bermanfaat buat kita semua terutama buat keluarga kita dirumah , hingga jumpa dan terima kasih.
source image: http://carajuki.com/junkies/wp-content/uploads/2015/06/beer-doughnuts.jpg
source image: http://carajuki.com/junkies/wp-content/uploads/2015/06/beer-doughnuts.jpg

Komentar
Posting Komentar