Resep Ayam Bungkus Telor

Resep Ayam Bungkus Telor

Resep Ayam Bungkus Telor Hai Umi dirumah semangat pagi , tetap semangat kan? , dan bagaimana keadaan keluarga Umi dirumah , pasti baik-baik saja.

Oh ya Umi , hari ini gua ingin sharing ihwal masakan ayam bungkus telor , Umi pernah dengar engak sebelumnya , masakanan ini hampir sama dengan kebab lho? , dan yang bikin unik ayam ini kita sajikan dengan bungkus telor.

Karena memang sih , ayam selalu disajikan dengan cara yang biasa ibarat Soto Ayam atau Opor Ayam , tapi kalau ayam ini kita bungkus dengan telor bagaimana ya rasanya , penasarankan? , oke gua bagikan resepnya ya , berikut resepnya , selamat mencoba.

Mula-mula kita siapkan dulu bahan-bahan ayam bungkus telornya , bahannya mudah sekali kog dan ada lho disekitar kita , dan bahanya yakni ibarat berikut.

Bahan:
4 siung bawang putih
2 ekor ayam
150 gr tepung terigu
garam dan lada (secukupnya)
3 butir telur ayam
2 sendok minum kecap manis
54 gr bawang bombay

Bagaimana Umi Resep Ayam Bungkus Telor sangat unik bukan , gua saja ketagihan waktu membuatnya , dan gua harap Umi juga mampu ketagihan lho , : )

Setelah bumbu ayam bungkus telor sudah terkumpul ,  langkah selanjutnya yakni cara membuatnya , caranya mudah kog , silahkan diikuti cara berikut ya , dan jangan hingga ada yang kurang , alasannya kalau kurang pasti rasanya tidak enak , dan silahkan diikuti cara berikut ya.

Cara membuat ayam bungkus telor :
- Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian potong-potong , lalu basuh bersih dan sisihkan
- Bawang putih dan bawang bombay diiris secara halus.
- Bawang putih , bawang bombay , garam dan lada , biarkan sebentar , tapi Ayam dilumuri dengan kecap Inggris ,
- Setelah itu ayamnya kita lumiri dengan tepung terigu lalu gulingkan ke daam kocokan telur ayam.
- Panaskan minyak gorengnya , goreng sambil ditusuk-tusuk (tapi nusuknya harus pelan-pelan ya semoga ayamnya tidak rusak) semoga matangnya rata , bila sudah matang kita tirikan.
-  Dan siap dihidangkan , semoga lebih gurih tambahkan lalapan segar.

Bagaimana Umi mudah kan? , pasti keluarga dirumah senang banget , alasannya Ayam Bungkus Telor ini sangat jarang kita temui dimana-mana.

Demikian ya Resep Ayam Bungkus Telor hari ini , hingga ketemu di Resep Kare Ayam , alasannya makanan ini juga sangat lezat. Terimakasih.

Source Image: http://farm8.staticflickr.com/7142/6677675561_1545e697d7.jpg

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cara Membuat Ayam Crispy Renyah dan Enak

Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

Resep Cara Membuat Kare Tahu Telur dan Kentang