Resep Kare Terong
Resep Kare Terong - Hai Umi dirumah jikalau bawah umur Anda mulai bosan dengan makanan yang Anda sajikan , itu tandanya Umi harus extra mencari jalan keluarnya , yah mungkin mereka sudah ingin inovasi-inovasi yang gres dari Umi.
Memang untuk terus-menerus berinovasi sangat sulit , tapi ada kog caranya biar Umi dirumah mampu secara terus-menerus berinovasi supaya keluarga dirumah tidak bosan dengan kuliner yang Umi sajikan.
Hari ini gua ingin menantang Umi dalam berinovasi , hmmm , apa ya itu? penasaran? , oke tantangan hari ini gua ingin menguji Umi dirumah dengan masakan kare terong.
Bagaimana cukup menantang bukan , alasannya ialah yang banyak ada di masyarakat ialah Kare Ayam , Kare Daging , dan lain-lain , tapi bagaimana ya jikalau kita ingin membuatnya dengan terong. supaya tidak lama-lama , gua berikan Resep Kare Terong ya , supaya keluarga dirumah tidak bosan. Selamat mencoba.
Tantangan tahap pertama ialah menyiapkan bahan-bahan kare terong , dan bahannya tidak sulit kog , berikut bahan-bahannya.
Bahan 1:
5 bh Bawang Putih
3 bh Bawang Merah
5 bh Cabe merah
2 bh Cabe kecil / sesuai selera
2 bh kemiri
1 sdm Tumbar
½ sdt mrica
2 cm Jahe
2 cm kunir
2 cm kencur
1 bh Tomat
Bahan 2:
3 bh Terong
2 lmbr Jeruk purut
3 cm Laos
1 bh Sere
Gula , garam , trasi (secukupnya)
150 ml Air Santan
Agar Resep Kare Terong ini tepat dan makanannya memiliki aroma yang mengoda , maka tantangan selanjutnya ialah mengolah terong tersebut dengan cara menyerupai berikut.
cara membuat kare terong:
1. Haluskan materi 1
2. Bahan 1 yang sudah dihaluskan ditumis hingga matang
3. Masukkan terong yang telah final di potong-potong dan dibersihkan
4. Tumis terong beserta bumbu-bumbu hingga terong layu
5. Berikutnya masukkan Air Santan , aduk-aduk hingga rata
6. Masak hingga benar-benar matang
7. Kare Terong siap disajikan
4. Tumis terong beserta bumbu-bumbu hingga terong layu
5. Berikutnya masukkan Air Santan , aduk-aduk hingga rata
6. Masak hingga benar-benar matang
7. Kare Terong siap disajikan
Bagaimana Umi dirumah cukup mudah bukan tantangan hari ini , dan gua jamin keluarga dirumah tidak akan pernah bosan lagi , alasannya ialah dengan menghadapi tantangan ini , maka secara otomatis Umi dirumah sudah berinovasi dengan Baik.
Demikian Resep Kare Terong , hingga bertemu dengan resep lainnya ya , oh ya Umi/Bunda ini ada lho resep yang tidak kalah dengan tantangan hari ini yaitu Resep Soto Daging Sapi , bagaimana cukup terpengaruhi bukan dengan namanya , kalau terpengaruhi silahkan dicoba ya. dan terimakasih atas waktunya.
Source Image : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-hfRevivnjU8N2qfcqIWgUKjJhLbOJYRNaPbBgTSrRPEHSrqKk78Txb6UNy60qP4ulSnoowkXim4_pm4Pg-jxHggCG_QzQfakralxgcndqk8K-MZGrp-nD8Hj6e4IZQtD_0FaBFvlUmY/s1600/terung.jpg
Komentar
Posting Komentar