Resep Kare Terong



Resep Kare Terong

Resep Kare Terong - Hai Umi dirumah jikalau bawah umur Anda mulai bosan dengan makanan yang Anda sajikan , itu tandanya Umi harus extra mencari jalan keluarnya , yah mungkin mereka sudah ingin inovasi-inovasi yang gres dari Umi.

Memang untuk terus-menerus berinovasi sangat sulit , tapi ada kog caranya biar Umi dirumah mampu secara terus-menerus berinovasi supaya keluarga dirumah tidak bosan dengan kuliner yang Umi sajikan.

Hari ini gua ingin menantang Umi dalam berinovasi , hmmm , apa ya itu? penasaran? , oke tantangan hari ini gua ingin menguji Umi dirumah dengan masakan kare terong.

Bagaimana cukup menantang bukan , alasannya ialah yang banyak ada di masyarakat ialah Kare Ayam , Kare Daging , dan lain-lain , tapi bagaimana ya jikalau kita ingin membuatnya dengan terong. supaya tidak lama-lama , gua berikan Resep Kare Terong ya , supaya keluarga dirumah tidak bosan. Selamat mencoba.

Tantangan tahap pertama ialah menyiapkan bahan-bahan kare terong , dan bahannya tidak sulit kog , berikut bahan-bahannya.

Bahan 1:
5 bh Bawang Putih
3 bh Bawang Merah
5 bh Cabe merah
2 bh Cabe kecil / sesuai selera
2 bh kemiri
1 sdm Tumbar
½ sdt mrica
2 cm Jahe
2 cm kunir
2 cm kencur
1 bh Tomat

Bahan 2:
3 bh Terong
2 lmbr Jeruk purut
3 cm Laos
1 bh Sere
Gula , garam , trasi (secukupnya)
150 ml Air Santan

Agar Resep Kare Terong ini tepat dan makanannya memiliki aroma yang mengoda , maka tantangan selanjutnya ialah mengolah terong tersebut dengan cara menyerupai berikut.

cara membuat kare terong:
1. Haluskan materi 1
2. Bahan 1 yang sudah dihaluskan ditumis hingga matang
3. Masukkan terong yang telah final di potong-potong dan dibersihkan
4. Tumis terong beserta bumbu-bumbu hingga terong layu
5. Berikutnya masukkan Air Santan , aduk-aduk hingga rata
6. Masak hingga benar-benar matang
7. Kare Terong siap disajikan

Bagaimana Umi dirumah cukup mudah bukan tantangan hari ini , dan gua jamin keluarga dirumah tidak akan pernah bosan lagi , alasannya ialah dengan menghadapi tantangan ini , maka secara otomatis Umi dirumah sudah berinovasi dengan Baik.

Demikian Resep Kare Terong , hingga bertemu dengan resep lainnya ya , oh ya Umi/Bunda ini ada lho resep yang tidak kalah dengan tantangan hari ini yaitu Resep Soto Daging Sapi , bagaimana cukup terpengaruhi bukan dengan namanya , kalau terpengaruhi silahkan dicoba ya. dan terimakasih atas waktunya.

Source Image : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-hfRevivnjU8N2qfcqIWgUKjJhLbOJYRNaPbBgTSrRPEHSrqKk78Txb6UNy60qP4ulSnoowkXim4_pm4Pg-jxHggCG_QzQfakralxgcndqk8K-MZGrp-nD8Hj6e4IZQtD_0FaBFvlUmY/s1600/terung.jpg


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cara Membuat Ayam Crispy Renyah dan Enak

Gambar
Halo Umi bertemu lagi dengan resep kuliner Indonesia yang lainnya , setelah kita membahas mengenai beberapa kuliner ayam kali ini gua pengen banget membahasnya lebih dalam lagi , dan resep kali ini yaitu resep ayam crispy . Bagaimana cukup menarik bukan , ayam crispy yaitu olahan daging ayam di sengaja dibuat cispi biar ketika memakannya tidak menyebabkan kesan alot atau bagaimana , tetapi dapat menyebabkan kesan yang kresh , hmmm menyerupai makan kerupuknya : ). Makanan Indonesia ayam goreng crispy ini cocok sekali kita hidangkan ketika musim-musim hujan begini , alasannya yaitu rata-rata orang Indonesia yaitu orang yang suka makan disaat hujan datang , bener gak Umi? : ) Cara membuat ayam crispy sangat mudah dan simpel , dan ayam ini entah untuk program apapun dan untuk siapapun pasti akan cocok : ). ayam krispi ini menurut gua yaitu kuliner yang sangat unik , mengapa demikian? alasannya yaitu kuliner harus dihidangkan tanpa kuah ...
Baca selengkapnya

Resep Masakan Cara Membuat Mie Kuah Sedap dengan Jamur Merang

Gambar
Resep mie kuah  -  Hai pecinta Mie , bertemu lagi dengan aku , yup kali ini aku akan hadir membawa resep kuliner mie lagi yang tidak kalah dengan mie kangkung segar kemaren. Oh ya Umi bagaimana rasa mie kangkung kemaren , pasti enak kan , dan untuk sekarang coba deh kuliner mie kuah sedap dijamin lebih enak deh dari yang kemaren. Mie kuah sedap ini cocok sekali bila Umi atau keluarga Umi dirumah senang dengan kuliner yang berkuah , kalau aku sih salah satunya , alasannya yaitu aroma dari mie yang mempunyai kuah itu lebih nikmat daripada mie goreng yang tanpa kuah , bener tidak , hehehehe. Selain itu mie kuah sedap ini sangat digemari oleh anak kost , alasannya yaitu disamping harganya yang terjangkau dan amat terjangkau , kuliner ini juga menjadi pendekar ketika perut mendadak lapar , hehehe. Cara membuat mie kuah ini sangat mudah dan simpel sekali , tinggal pandai-pandainya kita dalam mengasah filing saja , d...
Baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Kare Tahu Telur dan Kentang

Gambar
Resep Kare Tahu , Telur dan Kentang - Makanan yang unik kali ini ialah mengenai kuliner olahan dari tahu , telur dan kentang. Banyak orang yang tidak tahu bagaimana mengolahnya menjadi kuliner kare , alasannya kebanyakan orang mengenal makanan kare sebagai kare ayam atau sebagainya , dan sedikit sekali yang tahu wacana kare tahu , telur dan kentang. Saya pada waktu awal mau membahas resep kare tahu , telur dan kentang cukup mikir-mikir juga sih : ) alasannya memang kuliner ini sangat jarang sekali kita temui. Tetapi setelah gua cek materi dan cara membuatnya , hmmm saya tambah yakin , kalau kuliner ini sungguh menyehatkan tubuh kita , bayangkan saja dalam kuliner ini berbagai campuran dari bahan-bahan yang menyehatkan menyerupai tahu , tomat bahkan kentang . Tak terbayangkan kan? kalau semua materi yang bermanfaat itu dijadikan satu pasti lebih mantap di pengecap kita , : ) , kuliner ini cenderung ajaib kalau kita sajikan di ...
Baca selengkapnya